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红椒鸡

2017-5-8 来源:互联网 阅读次数:
  导读:用料:油2勺、蒸鱼豉油4勺、醋2勺、葱花适量、小米椒10个、鸡800克左右一只做法:1.切好葱花备用。2.小米椒斜切小圈放在醋里浸泡。3.鸡煮熟捞出切块放入碗里。4.油锅油热后放入葱花和李锦记蒸鱼豉油翻炒片刻,加入小...



用料:油2勺、蒸鱼豉油4勺、醋2勺、葱花适量、小米椒10个、鸡800克左右一只


做法:

1.切好葱花备用。

2.小米椒斜切小圈放在醋里浸泡。

3.鸡煮熟捞出切块放入碗里。

4.油锅油热后放入葱花和李锦记蒸鱼豉油翻炒片刻,加入小米椒和醋,翻炒2下关火。

5.把4直接淋到3内。上面再最后撒点葱花和小米椒就可以了!


小贴士:蒸鱼豉油不要放多,以免太咸。可以加点鸡汤在4里面。这样味道更好。小米椒的量可以按照各自口味来定。

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