醋泡核桃仁防病又能保健

2016-4-17 编辑:admin 来源:互联网 阅读次数:
  导读:   核桃仁营养价值非常高,可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。   但美中不足的是,核桃仁中油脂含量高,吃多不好消化。河南中医学院第一附属医院营养食疗科主任营养师王惠琴说,醋能够消食开......
  核桃仁营养价值非常高,可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。

  但美中不足的是,核桃仁中油脂含量高,吃多不好消化。河南中医学院第一附属医院营养食疗科主任营养师王惠琴说,醋能够消食开胃,还能解毒,不妨做一道醋泡核桃仁,既好吃又不腻。

  选一个干净的能密封的玻璃瓶,然后取250克核桃仁与500克醋混合放入杯中,密封10天后就可以吃了。在吃的时候也要注意,不要只吃核桃仁,最好找个生活中用的小勺,每次盛一勺,连醋一起食用。王主任说,醋泡核桃仁像醋泡花生一样,也是一道不错的开胃小菜,它不仅能健胃消食,还能防病保健。另外,由于核桃能“润肤黑发”,因此可以说是老少皆宜。


本文关键词:

文章出自:互联网,文中内容和观点不代表本网站立场,如有侵权,请您告知,我们将及时处理。