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萝卜干小腌菜没有亚硝酸盐三天就能上桌

2019-12-2 来源:互联网 阅读次数:
  导读: 咱们好,很快乐又和咱们碰头了,我是你们的美食小达人,重视我每天和你共享美食制作方法,下面就进入今日的美食小讲堂吧。 买来的萝卜洗洁净晒干,然后切成小拇指粗...

咱们好,很快乐又和咱们碰头了,我是你们的美食小达人,重视我每天和你共享美食制作方法,下面就进入今日的美食小讲堂吧。

买来的萝卜洗洁净晒干,然后切成小拇指粗细的长条,切好的萝卜条预备用盐腌渍大约两个小时左右,把腌出的水分挤干,太阳底下晒2天左右,不需要晒得太干,否则口感会不太好。

别的预备红椒切成小块,大蒜切成薄片,生姜切成丝,锅内参加比炒菜多的麻油,油热后把花椒、八角放进去炒香,再把红椒放进去,炒出水分,再把生抽香醋倒进去煮开即可。

然后关火晾凉,把萝卜条放在盆里,蒜片姜丝放进去,再放一勺大约15克左右的白糖,淋上晾凉的酱汁,拌和均匀就行。

今日的美食就和咱们伙儿一起来共享到这儿了,学会的宝宝从速共享给身边的朋友吧,感兴趣的也快去试试吧,别忘了重视咱们,咱们下期再会,拜拜。

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