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2019-5-13
   主料:红枣25枚  糯米粉100g  辅料:白糖适量  水适量  淀粉适量   蜜枣银心的做法步骤1. 红枣洗净,从中间切开,不要切断。.2. 把枣核从枣内取出来。.3. 去掉枣核的大枣放一边备用.4. 用同样方法把其它大枣都去掉枣核。.5. 把白糖溶解在开水里,用勺子搅拌均匀。.6. 把水一点点往糯米粉.....【详细】
2019-5-11
   主料:香芋300克  番茄2个  辅料:盐1勺  白糖2勺  茄汁香芋的做法步骤1. 香芋洗净,放锅上蒸熟。.2. 趁蒸香芋的时间,处理番茄。番茄用开水烫一下去掉皮,切丁。.3. 香芋蒸的差不多的时候,拿筷子插一下,要是能轻松的穿透,就证明香芋熟了。.4. 蒸熟的香芋,剥去皮,像剥鸡蛋一样轻松。生的时候去.....【详细】
2019-5-5
   主料:五花肉  韭菜辅料:生菜  辣椒粉  孜然粉  蒜末  糖  花椒粉  辣豆瓣  五香粉  生抽   料酒  水 烤韭菜五花肉卷的做法步骤1. 五花肉片(通常超市都有这样的切片包装,没有的话就买五花肉回来自己动手切片了哈),韭菜一小段,生菜叶2. 烤肉酱的.....【详细】
   主料:南瓜100克  枸杞适量  糯米粉100克  白糖2大勺  豆沙100克  酒酿1碗酒酿南瓜豆沙圆的做法步骤1. 南瓜洗净,切成块,然后上锅蒸熟,稍微凉后,加入一大勺白糖,用勺子碾碎,和糯米粉按1:1的比例糅合成粉团,枸杞用水浸泡2. 南瓜糯米团分成20克一个的团状,豆沙分成10克一个的团状,取一.....【详细】
2019-4-28
   主料:鹌鹑蛋 辅料:香油1大勺  海苔片1张  黑胡椒适量  盐适量  泰式甜辣酱适量 美味烤鸟蛋的做法步骤1. 模具里用刷子刷一层香油,鹌鹑蛋磕开,打进模具里,海苔片剪成碎条2. 在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉,撒适量海苔(部分撒海苔,另一部分烤好后可以抹上自己喜欢的酱料)3. 烤箱.....【详细】
2019-4-27
   主料:白米年糕250克  胡萝卜半根  玉米适量  豌豆  香菇 辅料:食用油适量  盐  蔬之鲜 我的饭碗我做主------五彩年糕粒的做法步骤1. 泡发香菇洗净去蒂,切条再切丁2. 胡萝卜洗净切丁3. 白米年糕开水泡软,切丁4. 玉米,豌豆焯水,捞出沥水待用5. 热油锅,先下胡萝卜翻炒2分.....【详细】
2019-4-15
   主料:海蜇皮 辅料:生抽  醋  蒜蓉  红油  姜汁  香油香辣海蜇的做法步骤1. 海蜇皮片成薄片,冲水,冲去盐分直到尝不出咸味2. 用50多度的温水稍微烫一下,水温不能太高,一高就烫缩小了3. 加入生抽、姜汁、蒜蓉、醋、红油、香油,鸡精拌匀即可。.....【详细】
2019-4-12
   主料:兔腿2个  青椒1个  小米椒4个  干辣椒2个辅料:料酒  盐  生抽  白糖  麻椒  花椒  葱末  姜末小炒兔肉的做法步骤1. 青椒、小米椒切块、干辣椒切碎2. 兔腿洗净,斩小块3. 放入一勺料酒和适量盐10分钟左右4. 锅中倒入适量的油,放入花椒、麻椒煸香5. 放入腌过的.....【详细】
2019-4-11
   主料:西蓝花1棵 辅料:姜丝适量  小米辣2个  食用油1大勺  蒸鱼豉油2大勺豉油西蓝花的做法步骤1. 将西蓝花的花颈切掉,这部分不要扔,用它也能做出好吃的美味。2. 把摆成小块的西兰花放入盐水中浸泡一刻钟,这样花蕊中藏的脏东西就可以泡出来了。3. 做一锅热水,在里面加入一点食用油和盐,这样煮.....【详细】
2019-4-11
   主料:芦笋300克  南瓜100克  干竹荪4根 辅料:高汤适量  食用油1大勺  淀粉1小勺  盐适量金汤竹荪扒芦笋的做法步骤1. 准备做营养又美味的大菜,炖一锅高汤是很必要的。我这次用的高汤是用一只花两块七买来的鸡架子熬的。熬高汤不需要放太多东西,洗净撇去血沫子后放入姜片,熬1个半小时.....【详细】
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