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毛豆鸡丁

2016-4-18 编辑:admin 来源:互联网 阅读次数:
  导读:   主料:  毛豆200克,鸡胸肉、胡萝卜、火腿各10O克,玉米粒50克,葱1棵 A料:  盐1/8大匙、胡椒粉1/4小匙、淀粉1大匙 B料:  盐1/4大匙、 胡椒粉1/4小匙 烹......
  主料:  毛豆200克,鸡胸肉、胡萝卜、火腿各10O克,玉米粒50克,葱1棵 A料:  盐1/8大匙、胡椒粉1/4小匙、淀粉1大匙 B料:  盐1/4大匙、 胡椒粉1/4小匙

烹饪方法:  

1 胡萝卜洗净,去皮,与火腿均切丁;葱洗净,切段;玉米粒、毛豆均洗净,放入滚水中烫去外膜,捞出、浸入冷水泡凉,再捞出、沥干;鸡胸肉洗净,切丁,放入碗中加入a 料抓拌均匀并腌15分钟备用。


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